Ингредиенты Фрикадельки мясные – 14 шт. Рис – 0,5 ст. Морковь – 0,5 шт. Лук – 1 шт. Приправа для риса – по вкусу Соль – по вкусу Перец – по вкусу Растительное масло – для жарки Вода – 1 ст.

На сковороде с растительным маслом обжарить мелко рубленый лук и морковь, периодически помешивая, на среднем огне до мягкости. Добавить рис и обжарить минуты 2.

Переложить в огнеупорную посуду. На рис разложить фрикадельки, посолить и поперчить по вкусу.

Залить водой, накрыть фольгой и поставить в разогретую до 180-200 градусов духовку на 40 минут. Вкусное и сытное блюдо готово. Приятного аппетита!