Вкуснейшие куриные котлетки с хрустящей корочкой.

Ну просто пальчики оближешь😋 Для котлет идеально подходит филе бедер, будут очень сочные
🔹Куриное филе - 500 гр
🔹Яйцо - 1 шт
🔹Сметана - 2 ст.л.
🔹Сыр твердый - 100 гр
🔹Крахмал - 3 ст.л.
🔹Чеснок - 1 зубчик
🔹Специи по вкусу для курицы по желанию( у меня по 0,5 ч.л. паприки и кориандра)
🔹Соль, перец
Куриное филе (у меня филе бедер) порубить ножом очень мелко.
Сыр натереть на крупной терке.
К курице добавить сыр, яйцо, сметану, крахмал, измельченный чеснок, специи, соль и перец. Хорошенько перемешать.
На раскаленную сковороду с растительным маслом выложить столовой ложкой котлеты, формируя лепешки. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита😋
👤 tulya_recepti