Здраствуйте дорогие друзья!
1300 гр свиной шеи
Разрезать как на видео
Накрыть пленкой и отбить молотком
2 чл соли, 1 чл черного перца, 1 чл мускатного ореха, 1 чл базилика
3 ст л оливкового масла
Свернуть рулет и мариновать 1 час
Зелёный лук
100 гр сыра
150 гр зеленого горошка
Смешать
Распределите начинку
Сверните рулет
Завяжите рулет кухонной нитью
Выпекать 90 минут при температуре 180С
4 картошки
Подпишитесь на канал и вы поможете развитию канала!
Соль, оливковое масло
Розмарин, сухой чеснок
Выложите картошку в форму
2-3 кусочка бекона
Запекать 30 минут при температуре 180С
Какой ароматный и сочный рулет!
Я рекомендую вам приготовить такой вкусный ужин!
Приятного аппетита!