Как пожарить рыбу на сковороде без брызг масла. Рецепт жареной рыбы на воде.

Жареная рыба - это всегда вкусно, но часто процесс жарки может быть затруднительным из-за брызг горячего масла. Однако, существует простой способ избежать этого - жарить рыбу на воде. Этот метод подходит для любой рыбы, будь то судак, окунь или щука или дорадо.

Для начала необходимо подготовить рыбу. Очистите ее от чешуи, удалите внутренности и голову, если это необходимо. Затем нарежьте рыбу на порционные куски (если это необходимо).

Далее, разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте немного растительного масла и распределите его по всей поверхности сковороды. Затем добавьте воду так, чтобы она покрывала дно сковороды примерно на 1 см.

Когда вода закипит, аккуратно выложите куски рыбы на сковороду. Жарьте рыбу до золотистой корочки с одной стороны, затем переверните и жарьте с другой стороны.

После того, как рыба будет готова, выложите ее на тарелку и подавайте с гарниром по вашему выбору. Никаких брызг масла, плита остается чистой, а рыба получается сочной и вкусной.

Этот рецепт жареной рыбы на воде подходит для любой рыбы, будь то речная или морская. Попробуйте и убедитесь сами!
#еда #рыба #жаренаярыба #рецепты #рецепт #пп #ппрецепты #правильноепитание #кухня