Десерт из тыквы

Тыква очень полезна, потому что содержит много микроэлементов и витаминов, в том числе редкий витамин Т.
Он важен для нервной системы и обмена веществ.
Ингредиенты:
Тыква 520 гр.
Пектин 30 гр.
Мед 1 ст.л.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм:
Калории: 59.5 ккал
Белки: 1.21 г
Жиры: 0.27 г
Углеводы: 15.75 г
Приготовление:
Возьмите тыкву, мед и пектин.
Пектин разведите в теплой воде, до полного растворения.
Тыкву нарежьте на кусочки и отварите в подслащенной медом воде. Вода должна только-только ее скрыть.
Тыкву переложите в форму для выпекания и разомните вилкой или блендером. Затем добавьте пектин и хорошо все перемешайте.
Поставьте застывать в холодильник. Примерно через 4 часа можно будет подавать к столу.
Этот чудесный десерт прекрасно подойдет и для повседневного стола и для праздничного. Это блюдо сочетает в себе пользу и приятный вкус. Поэтому вы сможете порадовать себя с пользой для здоровья. Приятного аппетита!