Салат “Щетка” – уникальный салат, который вполне оправдывает свое название. Нет, щетина за зубах у вас застревать не будет, мы уверяем. Однако кишечник ваш обязательно очистится от шлаков, накопленных за время застолий или переедания после беременности или кормления грудью. Врачи давно доказали, что правильная очистка кишечника с помощью натуральных компонентов, к которым относятся ингредиенты салата, помогает сбросить 2-3 лишних килограмма. Салат “Щетка” – эффективное средство для похудения после застолий, например, новогодних праздников или майских. Благодаря салату “Щетка” девушка сможет быстро придти в форму, нормализуя восстановительные возможности организма. Секрет салата в свежих овощах без термической обработки и в главном составляющем блюда – сырой свекле. Рецепты салата Щетка В сети и в разных книжках, посвященных диетам есть несколько видов салата “Щетка”. Есть классический вариант, который состоит из свеклы, моркови, капусты и оливкового масла. Также представлена “Щетка” с черносливом и с соком лимона, а также вариант с луком и парой небольших яблок. Мы же рассмотрим два салата – классическую “Щетку” и “Щетку” для похудения от Елены Малышевой. Они отличаются по объемам продуктов и по калорийности. Рецепт салата Щетка для похудения Требуемые ингредиенты: * Свекла сырая – одна штука среднего размера. * Морковь – три небольших или две средних. * Капуста – половина маленького кочана, примерно 0,8 кг. * Оливковое масло – 1-2 столовые ложки. * Соль, лимон и перец по вкусу. Количество ингредиентов рецепта рассчитано на две крупные порции. Этого хватит для того, чтобы позавтракать и пообедать салатом. Как приготовить:
Нашинковать или натереть на терке каждый овощ, из которого будет состоять салат. Мы советуем капусту мелко нарубить, а свеклу и морковь натереть на терке. Помять руками капусту, чтобы она смогла пустить сок. Перемешать свеклу, морковь и капусту. Заправить оливковым маслом, добавить соль, лимон, перец по вкусу. Количество калорий в таком салате примерно равно 250-ти. В одной порции – 125. В принципе, если вы хотите уменьшить это количество, можно добавить меньше масла. Совсем оливковое масло исключать из рациона не рекомендуется. Оно позволяет усваиваться витаминам, которые содержаться в морковке, а также помогает очищать кишечник. Салат щетка: рецепт от Елены Малышевой Рецепт салата “Щетка” до широкой общественности донесла телеведущая, врач Елена Малышева. Ее рецепт еще проще и без оливкового масла. Ингредиенты: * Сырая капуста – 0,5 кг. * Сырая морковь – 0,5 кг. * Сырая свекла – 0,5 кг. * Сок лимона – одна чайная ложка. Как приготовить: Все мелко нашинковать, можно использовать терку или специальное приспособление для резки корейской моркови. В перемешанные овощи добавить сок лимона, отжать. Соль, специи не добавлять! Салат рассчитан на несколько порций, все это нужно съесть в течение одного дня. В день рекомендуется кушать около восьми раз, по одному стакану в 1,5 часа. Калорийность всего блюда – 485 калорий. Салат запивать водой, для эффективного очищения организма следует выпить более двух литров жидкости.