Но не все знают, насколько богата история его возникновения и насколько разнообразен был спектр применения этого лакомства.
Мы собрали 7 не самых известных фактов об этом лакомстве.
1. Боги попкорна 👼
Кукуруза оказывала большое влияние на жизнь древних народов Центральной Америки, таких как майя, ацтеки и другие. Это влияние было настолько велико, что у них даже были свои боги. Центеотль – бог кукурузы у ацтеков и Чикомекоатль (Шилонен) – богиня молодой кукурузы.
Кукуруза способствовала переходу этих древних народов к оседлости и земледелию. А готовить попкорн из кукурузы они научились задолго до посещения их континента европейцами. Индейцы закапывали зерна кукурузы в горячий песок, возле костра. Зерна взрывались и взлетали вверх, их ловили, очищали от песка и ели.
2. Не каждая кукуруза "взрывается" 💥
Не из каждого сорта кукурузы можно приготовить попкорн. Приготовить попкорн можно лишь из одного из пяти видов этого растения – это сахарная кукуруза (Zea saccharat). И из 10 групп сахарной кукурузы, лишь одна пригодня для приготовления попкорна. Это лопающаяся кукуруза (Zea mays everta). Зерна остальных сортов не способны взрываться, потому что они для этого слишком сухие, или слишком мягкие.
3. Попкорн полезен 👍🏻
В 100 граммовой порции попкорна содержится медь, никель, магний, фосфор и даже золото! А также большой процент полезной клетчатки.
Регулярное употребление кукурузы – оказывает профилактическое действие против диабета, болезней сердца, кишечных недугов. Кукуруза притупляет чувство голода, поэтому попкорн без масла и вареную кукурузу диетологи рекомендуют людям с большим весом.
4. Соленый попкорн младше 👩🦲
Соленый попкорн не сразу обрел свою популярность. Ранее люди больше любили сладкий попкорн, вперемешку с карамелью или какао. Но во времена Второй мировой войны весь сахар уходил на нужды армии и его стали заменять солью. Впоследствии новинка прижилась и многим людям до сих пор соленый попкорн приходится более по вкусу.
5. Нестандартное применение 🚚
Еще в прошлом веке попкорн использовали в качестве наполнителя при транспортировке хрупких вещей. А когда посылка доходила до адресата, наполнитель-попкорн шел на корм для домашних животных.
6. Попкорн - игрушки 🎄
В некоторых странах Балканского полуострова из попкорна делали игрушки и украшения для рождественской елки. А индейцы использовали лопнувшие зерна кукурузы как бижутерю, мастерив их нее бусы и украшали попкорном свои головные уборы.
Даже американская поп-звезда Кэти Перри однажды выступила в платье стилизованном под попкорн.
7. Страшно вкусно 🧛♂😋
Однажды владельцами кинотеатров было проведено исследование есть ли зависимость между жанром показываемого кино и объемом проданного попкорна. Оказалось, что такая зависимость есть. Больше всего попкорна съедают зрители «ужастиков».
Это все факты о попкорне!
Мы же готовим попкорн со вкусом карамели, вишни, клубники, банана, зеленого яблока, ежевики, винограда, малины и шоколада.
Солёный и солёный со вкусами сыра, барбекю.
Приходите к нам, заказывайте попкорн с вашим любимым вкусом и за 10 минут мы его приготовим. 😎
Уже совсем скоро мы увидимся с Вами. Запасайтесь попкорном!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев