Как приготовить мягкого, сочного кролика

Купив тушку кролика , сразу возникает вопрос «Как приготовить сочного кролика«. Очень удобно готовить кролика кусочками и тушить его со специями. Мясо кролика считается диетическим. Ведь эти животные едят только чистые корма и не станут есть, если в корме присутствуют добавки, стимулирующие рост, а птица или свиньи не реагируют на добавки и с удовольствием едят все подряд. В мясе кролика низкий процент содержания холестерина и этот факт делает мясо кролика незаменимым диетическим продуктом
Рецепт с пошаговыми фото на http://luxvkus.ru/kak-prigotoviti-socinogo-krolika/