Рецепт пышного и нежного омлета в духовке - так готовили его в детском саду.

Блюдо готовится предельно просто и из минимума продуктов. Приготовьте по нашему рецепту омлет в духовке и порадуйтесь знакомому вкусу из детства.
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Молоко - 100 мл
Соль - по вкусу
Приготовление:
В чашу блендера насыпаем соль, наливаем молоко и разбиваем яйца. Яйца крупные. Все тщательно пробиваем блендером. Яично-молочную массу наливаем в керамическую форму для запекания и перекладываем форму на противень с водой. Все отправляем в духовку на один час, выставив температуру 100 градусов.
Готовый омлет аккуратно разрезаем, можно посыпать зеленым луком. В детском саду конечно же, подавали без лука. Блюдо подаем на стол и наслаждаемся нежным и неповторимым вкусом.