Хочу рассказать о своей любимой разновидности сортов томатов, плоды которых я считаю одними из самых вкусных и красивых - bicolor-томатах - сортах с двухцветными или многоцветными плодами.

И разноокрашенной бывает не только поверхность плодов, но и мякоть. Селекционеры постарались вывести сорта, в которых объединились красота плодов и восхитительный вкус. Оранжевая мякоть с красными вкраплениями, красно-оранжевые или черно-зеленые плоды с вкраплениями пурпурного цвета и малиновым румянцем - все эти невероятные сочетания цветов превращают эти плоды в настоящие произведения искусства. Но самое интересное - это их восхитительный вкус и аромат. Они прекрасно подходят и для салатов, и для соков.
Расскажу о новинках томатов-биколор последних двух сезонов.
Sink's Striped (Полосатый Синка, Полосатая раковина)
Семейная реликвия, привезенная немецкими иммигрантами в США. Плоды розово-оранжевые, плоскоокруглые, не растрескиваются, мясистые, сочные, превосходно сладкие на вкус. Масса плодов 300 - 900 г. Среднеспелый, среднерослый, высокоурожайный сорт. Кусты высотой до 1,3 м.