История происхождения пиццы.

Пицца имеет тысячелетнюю историю, до сих пор неизвестно, кто же первый придумал это блюдо. Сейчас пиццу принято считать итальянским блюдом.
Древний человек научился выпекать лепешки. Для этого использовались угли и камень, на котором выпекалась лепешка. Все средиземные народы пользовались этим рецептом, а затем стало применяться оливковое масло. Затем лепешка посыпалась зеленью и сезонными овощами. Эта же лепешка выполняла функцию тарелки, что позволило ей стать универсальным блюдом в походах и работах в поле.
Официальным прототипом пиццы считают лепешки, которые изготавливались в Древнем Египте. Существуют упоминания историков о том, уже в 5 веке воины готовили лепешки из теста, фиников и сыра на своих щитах. Рецепт был заимствован Древней Грецией и именно там была приготовлена пицца, максимально напоминающая современный ее вид. На сырое тесто греки выкладывали сыр, зелень, лук и другие овощи, после чего поливали оливковым маслом и выпекали в огненных печах.
История появления пиццы в том виде, какую человечество знает сейчас, началась в 1522 году. Уже в 17-ом веке пицца представляла собой тестовую лепешку, покрытую оливковым маслом, сыром, томатами, травами и шпиком. Расцвет культуры пиццы пришелся на 1870-ый год.
В 1905 году в Нью-Йорке была открыта первая пиццерия, в которой появился собственный рецепт, получивший название «американская» или «Нью-Йоркская пицца». Отличительной особенностью этой лепешки выступают приподнятые края, которые позволяют использовать еще большее количество начинки.
А что вы добавляете в пиццу? Поделитесь с нами вашими рецептами в комментариях.
Для приготовления идеальной пиццы, воспользуйтесь специальным предложением на ветчину, колбасу в сети универсамов Праздничный стол¹:
• Ветчина по-Черкизовски з/а ц/о в/у 500г Черкизовский МК- 255,00 руб. ¹
• Колбаса Сальчичон с/к 350г в/у срез Черкизовский МК -456,00 руб. ¹
• Колбаса салями Астория с/к 225 в/у срез Черкизовский МК-125,00 руб. ¹
• Колбаса Варшавская п/к 350г в/у Черкизовский МК-112,00 руб. ¹
Закажите доставку на дом по тел.: 8-910-910-70-15¹
С заботой о вас. Сеть универсамов Праздничный стол.
¹Акция действует с 07.09.20г. до 11.10.20г. Подробности, наличие и актуальные цены уточняйте у операторов или в универсамах Праздничный стол. ООО «Праздничный стол» оставляет за собой право на изменение цен. Предложение носит информационный характер и не является публичной офертой.
#праздничныйстол #доставкапродуктовнадом #доставкапродуктов #продуктынадом #магазинудома #продуктовыемагазиныкалуги #доставкапродуктоввкалуге #лучшедома #всегдасвежее #пицца #рецептпиццы #черкизовскиймк #готовимпиццу #ветчинапочеркизовски #колбасасальчичон #бекончеркизовский