## Ингредиенты: - 4 филе тилапии (примерно по 150–200 г каждое) - 1 стакан тертого сыра (моцарелла, чеддер или ваш любимый сыр) - 2 столовые ложки оливкового масла - 1 лимон (сок и цедра) - 2 зубчика чеснока (мелко нарезанных) - 1 чайная ложка сушеного орегано - 1 чайная ложка сладкой паприки - Соль и перец по вкусу - Свежая зелень для украшения (например, петрушка или укроп)
## Инструкции:
1. **Подготовка духовки:** - Разогрейте духовку до 200°C (392°F).
2. **Приготовление филе:** - Промойте филе тилапии под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. - В глубокой миске смешайте оливковое масло, сок и цедру лимона, чеснок, орегано, паприку, соль и перец. Это будет маринад для рыбы.
3. **Маринование:** - Положите филе тилапии в маринад, хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт. Оставьте мариноваться на 15-20 минут.
4. **Выпекание:** - Выложите филе на противень, застеленный пергаментной бумагой или смазанным маслом. - Посыпьте тертым сыром поверх каждого филе. - Поставьте противень в заранее разогретую духовку и запекайте в течение 15-20 минут, или до тех пор, пока рыба станет матовой и легко расслаивается вилкой.
5. **Подача:** - Выложите тилапию на тарелки и украсьте свежей зеленью. - Можно подать с овощами на гарнир или рисом.
Приятного аппетита! Это простое, но вкусное блюдо идеально подходит для ужина и порадует вашу семью!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев