Великолепная морковка по-коpeйски 🥕

Очень вкусная и сочная. Ее можно приготовить в большом объеме и заморозить. После размораживания она по-прежнему останется хрустящей 😋
Для 1 кг. моркови потребуется:
- Соль 🟰 1 чайная ложка
- Сахар 🟰 2 чайные ложки
- Молотые семена кориандра 🟰 2 столовые ложки
- Острый красный перец 🟰 1/2 чайной ложки
- Чеснок 🟰 6 зубчиков
- Уксус 9% 🟰 4 столовые ложки
- Растительное масло 🟰 120 мл