"Бохо"- академия.

Про чай с молоком)
Чтобы взбодриться, многие предпочитают ароматный кофе.
Чай с молоком – ещё олна возможноть - наполнить организм не только энергией, но и огромным количеством полезных питательных веществ.
Чай с добавлением натурального молока – это нежный, согревающий напиток с приятным сливочным вкусом и ароматом.
Традиция такого чаепития пришла к нам из Великобритании.
Существует легенда, что в 17 веке фарфоровая посуда, из которой пили горячие настои, была необычайно тонкой.
Она очень быстро портилась от кипятка.
Чтобы надолго сохранить посуду, сначала в чашку добавляли молоко комнатной температуры, а затем – горячий чай)
Существует множество рецептов приготовления подобного продукта.
В каждом из них используются определенные последовательности, методы, тонкости, время приготовления и составляющие.
Вкусный чай с молоком можно приготовить несколькими способами. Разработаны десятки рецептов.
Самые популярные:
✔ ☕ Английский (классический) чай.
Англичане привыкли добавлять не молоко в чай, а наоборот)
Основным критерием получения молокочая является оранжевая окраска смеси.
Для приготовления нужны (на 1 порцию): 1 чайная ложка черного листового сырья, 70 миллилитров горячего молока и вода с температурой 75-80 градусов. Засыпаем в заварник сухой продукт. Заливаем водой и настаиваем 4-5 минут. Чашку заполняем молоком, затем добавляем готовый чай. По желанию подслащиваем.
✔ ☕ С имбирём.
Такой состав позволит справиться с простудой, головной болью.
Нужны: небольшой ломтик корня, 2 столовые ложки черного или зеленого чая и 2 литра молока. Натираем имбирь на терке. Ставим кастрюльку с горячим молоком и другими компонентами на огонь. Доводим до кипения. Снимаем с газа и настаиваем в течение 15-20 минут. Пьем по 50 миллилитров утром, днем и вечером.
✔ ☕ С солью и сливочным маслом.
Так называемый, монгольский чай - такая смесь прекрасно очищает организм)
Оригинальный напиток с необычным вкусом не оставит никого равнодушным. Чтобы его приготовить, потребуются: 2 столовые ложки черного чая, 1 чайная ложка сливочного масла, 300 миллилитров молока, соль по вкусу. Заливаем сухое сырье горячей водой, ставим на небольшой огонь и кипятим. Количество жидкости должно уменьшиться на одну треть. Добавляем молоко комнатной температуры и немного соли (примерно ½ чайной ложки соли). Хорошо размешиваем, переливаем в чашки, и добавляем сливочное масло.
✔ ☕ Американский классический час с молоком.
Для получения напитка по американскому рецепту следует в заварочной посуде приготовить сначала чай.
Для этого 1 ст.л. чая залить кипятком и настоять несколько минут.
Причём, чай в данном случае, нужен самый настоящий, например, круанолистовой.
Дешёвые чаи для таких целей не подойдут.
Далее на 1/3 чашки налить молока комнатной температуры.
Жирность молочного продукта должна составлять 3,2 процента.
Затем 2/3 заполнить свежей заваркой.
При изготовлении такого лакомства нужно помнить, что молочная составляющая не должна быть нагретой, и именно чай вливается в молоко, а не наоборот.
Если напиток приготовлен правильно, он обладает оранжевым цветом.
✔ ☕ Чай с молоком и мёдом.
тобы приготовить средство, которое поможет перебороть простуду, можно приготовить чай с молоком и мёдом.
Для этого нужно взять 1 ч.л. зеленых листьев чая и залить их 100 мл кипячёной воды и настаивать.
Через несколько минут к чаю влить 100 мл молока.
В конце по вкусу добавить натуральный мёд.
✔ ☕ Чай с молоком и корицей.
Процесс приготовления молокочая с корицей аналогичен получению напитка по классическому рецепту.
В данном случае необходимо только на стадии заваривания чая добавить палочку корицы.
За счёт такого компонента продукт превратится в энергетик.
Кроме тонизирующего действия, напиток позволит обострить зрение и повысить концентрацию внимания.
Корица обладает терапевтическим свойством при простудных заболеваниях.
☕❓А в чём же польза чая с молоком, и сколько его употреблять....?)
Каких-либо особых рекомендаций относительно употребления такого продукта не существует.
Но у этого напитка есть и поклонники, и противники.
Ка известно - каждому - своё)
Слушайте себя, и подсказка обчзательно последует......
И, пожалуйста, без фанатизма)
#музыка #БохоАкадемия