Рецепт от Прасковьи Молочковой: творожный пирог

Лето — прекрасная пора, когда можно насладиться сезонными ягодами. Предлагаем приготовить заливной пирог с нежным творогом и вашими любимыми ягодами. Приступим!
🍴 Ингредиенты:
🍓 Творог — 250 г
🍓 Ягоды (любые) — 300 г
🍓 Мука пшеничная — 250 г
🍓 Сахар — 150 г
🍓 Масло сливочное — 100 г
🍓 Яйцо куриное — 3 шт.
🍓 Разрыхлитель — 10 г
🍓 Ванилин — 1 щепотка
🍓 Панировочные сухари — 50 г
🍓 Соль — 1 щепотка
🍓 Кусочек сливочного масла для смазывания формы
🍴 Способ приготовления:
1. Смажьте форму сливочным маслом и присыпьте сухарями.
2. Миксером взбейте сливочное масло, продолжая взбивать, добавьте сахар и по одному 3 яйца, каждый раз взбивая. Добавьте соль и творог, снова взбейте.
3. Смешайте сухие ингредиенты: муку, ванилин, разрыхлитель. Добавьте в массу и взбейте до однородности. В результате должно получиться нежное тесто.
4. Выложите тесто в форму, поверх насыпьте ягоды и руками вдавите их в тесто. Выпекайте около 40 минут в разогретой до 180С духовке.
😻 Приятного аппетита!
#прасковьямолочкова #срождениясвами #псков