Предыдущая публикация
Винегрет в мультиварке
Рецепты правильного питания для оздоровления и нормализации веса Каждый день в нашей группе новый рецепт здоровья!
Полезный и вкусный диетический салат. С мультиваркой в разы проще! Винегрет - сам по себе очень вкусный и полезный салатик. А если овощи приготовить в пароварке - вкус просто потрясающий! И поможет нам в этом наша мультиварка в паре с корзиной-пароваркой. Даже диетические блюда, такие как винегрет в мультиварке, бывают очень-очень вкусные! Приступим?!
Ингредиенты на 6 порций:
Сырая свекла – 300гр
Сырая картошка – 300гр
Сырая морковь – 300гр
Маринованные огурцы = 200гр
Консервированный зеленый горошек – 300гр
Оливковое масло – 50мл
Соль – по вкусу
Молотый черный перец – по вкусу
Зеленый лук – 20гр
Шаг 1:
Подготовим продукты. Овощи почистить и помыть.
Шаг 2:
Морковку нарезаем кубиком.
Шаг 3:
Картошечку тоже нарезаем кубиком.
Шаг 4:
И со свеклой так же - кубиком.
Шаг 5:
В чашу мультиварки наливаем один литр воды. В корзину-пароварку выкладываем наши нарезанные овощи.
Шаг 6:
Чашу вставляем в мультиварку, закрываем и выставляем режим "варка на пару", время 25 минут. Через 15 минут проверим картошку.
Шаг 7:
Тем временем нарезаем кубиком маринованные огурчики. Если хотите салатик покислее - можете взять квашеные огурчики.
Шаг 8:
Добавляем в салатник консервированный горошек, с которого предварительно слили жидкость.
Шаг 9:
Прошло 15 минут программы, проверяем картошку и морковку - они уже готовы.
Шаг 10:
Аккуратно, чтобы не обжечься, ложечкой выкладываем картошку и морковку в салатник. Свеклу оставляем доготавливаться.
Шаг 11:
К концу программы пробуем свеклу - она мягкая и сочная. Так же добавляем ее в салатник.
Шаг 12:
Солим-перчим по вкусу, заправляем оливковым или подсолнечным маслом, хорошо перемешиваем. Даем хотя бы минут 10-15 салатику, чтобы он настоялся и насытился вкусами!
Шаг 13:
Если любите репчатый лучок, можете нарезать в салат немного, я люблю перья зеленого лучка - положила его в свою порцию. Лук лучше всего класть в каждую порцию отдельно. Винегрет в мультиварке готов! Насыпаем салатик в тарелочки и наслаждаемся вкусом просто потрясающих овощей! Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев