Представляю Вам простой и очень вкусный рецепт правильных, и невредных картофельных чипсов. Такому блюду будут рады все члены вашей семьи, особенно дети. Готовятся такие чипсы очень просто и быстро.🍲 Порций: 2
🍲 Порций: 2
📊 Калорийность и БЖУ на 100 грамм
▶️ ️Калории: 88.94 ккал
▶️ Белки: 1.97 г
▶️ Жиры: 1.97 г
▶️ Углеводы: 15.85 г
⌛ Время приготовления — 35мин.📋 Ингредиенты
✔ Картофель 5 шт.
✔ Масло оливковое 1 ч.л.
✔ Соль по вкусу
✔ Перец черный молотый по вкусу
📝 Как приготовить
Шаг 1: Подготовьте ингредиенты: картофель, оливковое масло, соль, перец черный молотый.
Шаг 2: Вымойте и почистите картофель.
Шаг 3: Замочите картофель в холодной воде на 30 минут, чтобы вывести из него излишки крахмала и нитратов. Достаньте картофель из воды и хорошо просушите на бумажном или полотняном полотенце.
Шаг 4: Нарежьте картофель тонкими ломтиками, толщиной в 1-2 мм. Картофель снова даст сок, разложите его на полотенце и вновь просушите.
Шаг 5: Положите картофель в подходящую по размеру чашу. Добавьте оливковое масло, соль, перец черный молотый. Я использовала смесь перцев.
Шаг 6: Выложите ломтики картофеля на бумагу для запекания на противень так, чтобы между ними было расстояние в 1-2 мм.
Шаг 7: Противень ставим в заранее разогретую до 150° градусов духовку. Я ставлю режим нагрев с вентилятором. Запекайте до чуть золотистой корочки. Обычно это занимает не более 5 минут. Приятного аппетита!
За рецепт спасибо: Oksana Bogomolova
Ставьте 👍 и сохраняйте, чтобы не потерять!
Подписывайтесь и не пропускайте полезные рецепты каждый день!
#рецепт@ppprozozh #пп #правильноепитание #рецепт #ппрецепт
#Картофель #Оливковоемасло
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев