🍴 ПП котлеты из индейки с сыром

Представляю Вам вкусный вариант котлет из индейки с сыром Моцарелла. Это блюдо отлично подходит на обычный ужин и будет прекрасно смотреться на праздничном столе.
С виду обычные котлеты, но они с секретом. Уже с первым кусочком Вам попадется начинка в виде тягучего сыра Моцарелла.🍲 Порций: 6
🍲 Порций: 6
📊 Калорийность и БЖУ на 100 грамм
▶️ ️Калории: 178.63 ккал
▶️ Белки: 16.11 г
▶️ Жиры: 10.12 г
▶️ Углеводы: 7.02 г
⌛ Время приготовления — 30мин.📋 Ингредиенты
✔ Фарш индейки 400 гр.
✔ Сыр Моцарелла 150 гр.
✔ Яйцо 1 шт.
✔ Рисовая мука 60 гр.
✔ Салат и зеленый лук для гарнира 50 гр.
✔ Сухари панировочные от цельнозернового хлеба 20 гр.
✔ Соль по вкусу
✔ Специи (кари и хмели-сунели) по вкусу
📝 Как приготовить
Шаг 1: Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2: Зеленый лук и салат хорошо промойте и промокните бумажным полотенцем.
Шаг 3: В фарш добавьте специи (кари + хмели-сунели), яйцо и муку и измельченные сухари. Все перемешайте как следует.
Шаг 4: Сыр натрите на крупной терке.
Шаг 5: Зелень нарежьте крупными кусочками.
Шаг 6: На противень, застеленный пекарской бумагой, выложите небольшими порциями фарш. Удобно выкладывать ложкой (часто смачивайте водой, а то фарш будет прилипать к ложке). Поверх фарша выложите сыр, да так, чтобы он не заступал за края. Сверху сыра выложите еще порцию фарша, формируя котлетку с сыром внутри.
Готовьте в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 7: Готовые котлеты уложите с зеленью на порционную тарелку, можно подавать с йогуртом.
За рецепт спасибо: Алена Романова
Ставьте 👍 и сохраняйте, чтобы не потерять!
Подписывайтесь и не пропускайте полезные рецепты каждый день!
#рецепт@ppprozozh #пп #правильноепитание #рецепт #ппрецепт
#Рисоваямука #Сырмоцарелла #Фаршиндейки #Яйцо