🍴 ПП кекс из тыквы

Тыква - самый солнечный, осенний, теплый и полезный овощ. Несмотря на толстую кожуру, мякоть ее очень нежная, сладкая и вкусная. Из тыквы можно приготовить как питательное полезное первое блюдо, так и сладкий оригинальный десерт. Выпечка с тыквой получается мягкой и воздушной, с влажной текстурой и характерным тыкве сладковатым вкусом.🍲 Порций: 8
🍲 Порций: 8
📊 Калорийность и БЖУ на 100 грамм
▶️ ️Калории: 120 ккал
▶️ Белки: 6.29 г
▶️ Жиры: 3.29 г
▶️ Углеводы: 17.03 г
⌛ Время приготовления — 1час.5мин.📋 Ингредиенты
✔ Тыква 150 гр.
✔ Овсяные хлопья 70 гр.
✔ Яйцо 2 шт.
✔ Разрыхлитель 2 ч. л.
✔ Заменитель сахара по вкусу
📝 Как приготовить
Шаг 1: Приготовьте ингредиенты: тыкву, яйца, овсяные хлопья, разрыхлитель.
Шаг 2: Смешайте яйца с овсяными хлопьями, добавьте разрыхлитель.
Шаг 3: Погружным блендером тщательно измельчите массу до однородности, оставьте разбухать геркулес на 10-15 минут.
Шаг 4: Подготовьте тыкву, очистите ее от кожуры и семян. Произвольно нарежьте и измельчите блендером. Можно воспользоваться мелкой теркой и натереть тыкву.
Шаг 5: Смешайте измельченную тыкву и овсяные хлопья. Еще раз измельчив все погружным блендером. Добавьте сахарозаменитель, если хотите слаще.
Шаг 6: Выложите массу в силиконовую форму и поставьте форму в предварительно разогретую до 200 градусов духовку
Шаг 7: Время запекания займет примерно 40-60 минут, в зависимости от качественных характеристик плиты, готовность проверяйте опытным путем, а именно - воткнув зубочистку.
Шаг 8: Подавайте на стол с медом или нежирным йогуртом, сметаной. Приятного чаепития!
За рецепт спасибо: Ксения Комова
Ставьте 👍 и сохраняйте, чтобы не потерять!
Подписывайтесь и не пропускайте полезные рецепты каждый день!
#рецепт@ppprozozh #пп #правильноепитание #рецепт #ппрецепт
#Овсяныехлопья #Сахарозаменитель #Тыква #Яйцо