🍴 Овощной пп плов

Плов из риса и овощей - один из самых простых и вкусных гарниров. Подойдет как на обычный ужин так и на праздничный стол.
Рис рекомендуют употреблять приверженцам здорового питания. Он содержит: марганец, цинк, фосфор, железо, кальций, калий, витамины группы В. Эти элементы укрепляют нервную систему, улучшают состояние волос, ногтей, зубов и кожи. Выбирайте бурый рис или длиннозерновые сорта белого.🍲 Порций: 6
🍲 Порций: 6
📊 Калорийность и БЖУ на 100 грамм
▶️ ️Калории: 67.9 ккал
▶️ Белки: 1.6 г
▶️ Жиры: 1.5 г
▶️ Углеводы: 16.6 г
⌛ Время приготовления — 1час.5мин.📋 Ингредиенты
✔ Рис пропаренный 200 гр.
✔ Морковь 1 шт.
✔ Лук 1 шт.
✔ Помидор 1-2 шт.
✔ Соль 1 ст. л.
✔ Вода 400 гр.
✔ Натуральные приправы к овощам ст. л.
✔ Петрушка 20 гр.
✔ Оливковое масло 3 ст. л.
📝 Как приготовить
Шаг 1: Подготовьте ингредиенты: лук, морковь, петрушку, помидор, соль, оливковое масло, пропаренный рис.
Шаг 2: Потрите морковь на средней терке, лук порежьте тонкими длинными полосками, измельчите петрушку, помидор порежьте кубиками.
Шаг 3: Рис промойте несколько раз холодной водой.
Шаг 4: Обжарьте лук на оливковом масле до золотистого цвета.
Шаг 5: Соедините в кастрюле рис, обжаренный лук, помидор, морковь, петрушку - все хорошо перемешайте. Залейте водой, лучше кипятком. Добавьте соль, приправу - перемешайте.
Шаг 6: Тушите под закрытой крышкой на маленьком огне, до полного испарения воды, минут 30.
За рецепт спасибо: Марина Григорьева
Ставьте 👍 и сохраняйте, чтобы не потерять!
Подписывайтесь и не пропускайте полезные рецепты каждый день!
#рецепт@ppprozozh #пп #правильноепитание #рецепт #ппрецепт
#Морковь #Оливковоемасло #Помидор #Репчатыйлук #Рис