КЛЮКВА – ягода жизни Польза ягод клюквы. Болотная красавица, ягода жизни и царица всех ягод – как только не называют клюкву! И это вполне заслуженно, ведь ароматная клюква – это бесценный подарок природы, настоящая панацея от многих заболеваний и неисчерпаемый источник витаминов В, С, РР, которые жизненно необходимы для функционирования человеческого организма. Благодаря высокому содержанию проантоцианидинов, клюква считается источником природных антибиотиков и обладает мощным антибактериальным действием. Она незаменима при простуде, болезнях почек, мочеполовой системы и желудочно-кишечного тракта. В народе эту ягоду нередко называют «ягодой молодости», ведь она богата антиоксидантами, которые благотворно влияют на нашу кожу. Вот почему клюкву нередко используют для приготовления домашних масок и включают в состав современных косметических средств. ЧЕРНИКА – королева лесных ягод Полезные ягоды черники. Польза лесных ягод – это доказанный факт. Выращенные самой природой, а не руками человека, эти ягоды являются настоящим сокровищем. Все они обладают ценными свойствами, однако особенно полезна среди лесных ягод – черника. Черника – это настоящий рекордсмен по количеству полезных свойств. В ее составе содержатся витамины А, С, РР, В, железо, каротин, дубильные вещества, органические вещества и эфирные масла. Наверное, о том, что черника укрепляет зрение, сегодня известно всем: на ее основе изготавливается ряд лекарственных препаратов, рекомендуемых для укрепления сетчатки и улучшения зрения. Однако далеко не все знают о других уникальных свойствах этой лесной ягоды. А современной медициной доказано, что черника незаменима при анемии, подагре, ревматизме, мочекаменной болезни, воспалительных заболеваниях слизистых рта и верхних дыхательных путей. Кроме того, в составе черники содержатся пектиновые вещества, которые благотворно влияют на пищеварительную систему и способствуют выведению из организма токсинов и солей тяжелых металлов. Вот почему эту лесную ягоду рекомендуют употреблять людям, страдающим ожирением и нарушением обмена веществ. МАЛИНА – ягода стройности Малина для похудения. Полезные свойства этой ароматной и невероятно вкусной ягоды известны многим. Ну кто не слышал о пользе малинового варенья и не ел его ложками при простуде и гриппе? А ведь, действительно, наши бабушки не зря варили из этой ягоды варенье, они знали о пользе малины для здоровья. В составе малины содержится витамин С, магний, фолиевая кислота, железо, цинк и множество других полезных веществ. Благодаря такому богатому составу, она спасает от простуд, укрепляет стенки сосудов и снижает давление. Кроме того, американские ученые провели ряд исследований и обнаружили в составе малины вещество из группы антоцианинов, которое способно разрушать и замедлять рост раковых клеток в организме. В последние годы малину стали называть «женской ягодой». Японские ученые доказали, что сладкая малина эффективна в борьбе с лишним весом. Дело в том, что неотъемлемым компонентом химического состава малины являются липолитические ферменты, способствующие сжиганию жиров в организме. Широко известны мочегонные и желчегонные свойства этой ягоды, благодаря которым из организма выводятся соли и лишняя жидкость. БРУСНИКА – эликсир бессмертия Польза ягод брусники. Наши прадеды называли бруснику ягодой бессмертия – еще бы, ведь в те далекие времена этой ягодой лечили практически любую хворь. Химический состав ягод брусники уникален. Это и лекарство, и кладезь витаминов, и незаменимый пищевой продукт. Брусника обладает мощным мочегонным и антибактериальным действием, поэтому она незаменима при цистите, пиелонефрите, подагре, болезнях почек. Ягоды брусники полезны в любом виде, однако современной медициной особенно ценится брусничный морс, который не только прекрасно утоляет жажду, но и является отличным средством для укрепления иммунной системы. Полезен этот напиток и при онкологических заболеваниях, анемии, туберкулезе и неврозах. Брусника – это бесценный эликсир молодости и красоты. В составе этой ягоды обнаружено огромное количество антиоксидантов, которые благотворно влияют на кожу, способствуя улучшению ее структуры и омоложению. КЛУБНИКА – ягода страсти Чем полезна клубника. Сладкую и сочную клубнику ценили еще в Древнем Риме. В те далекие времена поэты воспевали ее в стихах, а во время пиршеств подавали на стол как символ мира и процветания. Сегодня же изумительный вкус этой ягоды широко используется в кулинарии, а ее полезные свойства находят применение в медицине. Специалисты рекомендуют употреблять эту чудо-ягоду при гипертонии, атеросклерозе, для профилактики ангины и простудных заболеваний. В клубнике есть так называемый «гормон радости», который помогает восстановить жизненные силы и побороть депрессию. Незаменима она и для похудения. Эта ягода может стать отличным десертом в разгрузочные дни. Интересно, но благодаря высокому содержанию цинка, клубника способна повышать женское и мужское либидо. Врачи рекомендуют съедать хотя бы одну горсть этой сладкой ягоды перед любовными утехами. Как видите, самые полезные ягоды – это не роскошь и экзотика, это продукты, которые знакомы и любимы нами с детства. Сочные, вкусные и ароматные – они не уступают по своим полезным свойствам фруктам и овощам, и по праву заслуживают похвалы и звания настоящего эликсира здоровья, молодости, красоты и долголетия. Автор статьи Оксана Малюк