ТЫКВЕННЫЙ СУП ПЮРЕ С СЫРОМ | Бомбический рецепт!

(2019)
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ КОТОРЫЕ ВСЕГДА ПОЛУЧАЮТСЯ.
ПЕРЕХОДИ И ПОДПИСЫВАЙСЯ https://youtu.be/F2qjuoak2RQ Тыква богата бета-каротином, витаминами В1, В2, С, Е, РР, а также калием, кальцием, магнием, цинком, фосфором, и др.
ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ТЫКВЫ?
ЗАДУМАЛИСЬ? НЕ ЗНАЕТЕ, ЧТО ПРИГОТОВИТЬ? Начните знакомство с тыквой с простого, легкого, вкусного и полезного рецепта. Приготовьте тыквенный суп – это идеальное согревающее угощение для холодного осеннего вечера. Суп - пюре из тыквы полезное блюдо из сезонных овощей.
ТЫКВЕННЫЙ СУП, РЕЦЕПТ.
Ингредиенты:
* Тыква - 600гр
* Лук репчатый — 1 шт
* Чеснок— 2зуб.
* Масло оливковое — 2 ст. л.
* Корень имбиря - 1сантиметр
* Сливки 10% - 350мл
* Орех мускатный — 1/4ч.л По желанию
* Перец черный, Соль - по вкусу * Вода или бульон — 300мл
Для подачи:
* Гренки
* Сыр Муцелла
* Зелень
Приготовление:
Тыкву очистить от кожуры и семечек, мякоть нарезать произвольной формы.
Лук, чеснок и имбирь очистить, порубить.
В разогретую толстодонную кастрюлю налить оливковое масло, добавить чеснок, имбирь и лук, обжарить 5-7 минут.
К овощам добавить тыкву, обжаривать ещё 5 минут.
Добавить воды или бульона. Варить - 20минут( до мягкости тыквы и овощей)
Взбить блендером.
Добавить сливки, посолить и поперчить по вкусу, перемешать, прогреть до кипения и тут же снять с плиты.
Подавать с сыром и гренками.
Если суп-пюре получился слишком густым, можно добавить ещё воды или бульона.
Приятного аппетита!
Привет, меня зовут Марина Ставер, я – шеф повар с креативными авторскими рецептами.
Канал «Шеф-повар Марина Ставер» - это уникальные советы, рецепты, лайфхаки из мира еды и кулинарии от самого харизматичного шеф повара - Марины Ставер.
Здесь можно узнать кулинарные лайфхаки, домашние вкусные рецепты, придумать, что приготовить на ужин, подсмотреть секреты здорового питания, научиться готовить всегда вкусно, простой завтрак и обед.
Как приготовить, мамины рецепты, домашние хлопоты, рецепты правильного питания, кухня на любой вкус, рецепты шефа - всё это и не только вы найдете на моём канале! Ссылка в моём профиле ☝️☝️! #staver_chef
#РецептыStaver #ТыквенныйСуп #Тыква #СупИзТыквы #СупПюреИзТыквы #ТыкваРецептыПриготовления #БлюдаИзТыквы #РецептыИзТыквы