ингредиенты примерно на 2 порции Основные свиная корейка 250 г помидоры 1 шт. лук репчатый 1 шт. сыр полутвердый 25 г оливки без косточек 7 шт. перец черный молотый по вкусу чеснок сушеный по вкусу соль по вкусу растительное масло по вкусу Мясо отбить с двух сторон и натереть смесью соли, черного молотого перца, сушеного молотого чеснока (в ингредиентах он указан как «чеснок сушеный»). Поставить мясо со специями на 20 минут в холодильник Помидор помыть и нарезать мелкими кубиками. Репчатый лук очистить от шелухи, помыть и измельчить. Натереть сыр на мелкой терке. Оливки нарезать кружочками. В глубокой емкости смешать вместе нарезанные помидор, репчатый лук и тертый сыр. Смазать противень растительным маслом. Положить на противень мясо, а затем на мясо выложить слой нарезанных оливок. Затем на слой оливок выложить смесь нарезанных овощей и сыра. Разогреть духовку до 190°C и поставить в нее противень с мясом на 35 минут (время приготовления зависит от вашей духовки). Приятного аппетита!