КОНФИТЮР ИЗ ЯБЛОК(НА ЗИМУ):Яблоки очистить,удалить сердцевину,натереть их на крупной терке,добавить сахар(на 1 кг тертых яблок-0,7 кг сахара).

Смесь нагреть,довести до кипения,проварить 5 минут и горячую разложить по банкам,закатать железной крышкой,укутать до остывания.Очень понравился рецепт.Можно и как начинку в пироги использовать,не приторно,в меру сладко.Фото из интернета