А вот и рецепт теста для вафель в электровафельнице

Хрустящие вафли в электровафельнице
Ингредиенты (на 15 трубочек)
5 яиц;
200 г сливочного масла;
1 стакан сахара (можно чуть меньше);
180 г муки
1 столовая ложка подсолнечного масла без запаха – чтобы вафли не прилипали к вафельнице.
Примечание: чтобы уменьшить жирность, можно половину масла заменить сметаной, взять 100 г масла и 100 г сметаны.
Приготовление:
Размягчённое масло взбиваем с сахаром при помощи миксера.
Добавляем яйца и ещё взбиваем.
Просеиваем в тесто муку и перемешиваем.
По консистенции тесто должно быть, как на оладьи.
Чтобы вафли не прилипали к вафельнице, добавим 1 столовую ложку подсолнечного масла.
Наливаем на нижнюю поверхность электровафельницы тесто - 1-2 столовых ложки. Точное количество устанавливается путём эксперимента. Если нальёте много – тесто чуть убежит за края, и его можно будет аккуратно снять ножиком. Если налить мало – вафля получится не на всю площадь вафельницы. Это не страшно, просто будет маленькая трубочка.
Чтобы узнать, готова ли вафелька, приоткрываем вафельницу и заглядываем… Ещё бледная, значит, нужно подержать ещё пару минут.
Когда будете вынимать вафли и скручивать, действуйте быстро, так как готовые вафли быстро застывают и становятся ломкими.
Будьте аккуратны, вафля горячая. Скрутив вафельный рожок, придержите его несколько секунд, чтобы не раскрутился.
Вафельные рожки можно наполнить сгущёнкой, заварным кремом, шоколадным кремом, белковым… Вариантов множество!
Приятного аппетита!