Можно ли использовать сковороду в духовке

Идеально подойдут модели с литой или съёмной ручкой без пластиковых элементов.
✔️Сковороды с антипригарным покрытием выдерживают температуру до 250 градусов, при которой готовится большинство блюд. Поэтому такой материал наиболее часто используется для запекания в духовке.
✔️Керамика с антипригарным покрытием выдерживает температуру аж до 450 градусов. Но у этой красивой посуды есть свои капризы, она плохо переносит перепады температуры. Это значит, что её нельзя ставить в разгорячённую духовку, как предполагается в большинстве рецептов.
✔️Самый устойчивый к любым условиям материал — чугун. Он выдержит любую температуру и прослужит целую вечность. Только стоит такая посуда зачастую дороже, чем распространённые модели из нержавеющей стали.
#посуда #посудаввитебске #скидкивитебск #сковорода #любимаякухня #бергхофф #berghoff