Пожалуй, это самый лучший и вкусный рецепт приготовления куриных сердечек. Очень нежный вкус, попробуйте! Ингредиенты Лук1 шт Чеснок2 зубчик Растительное масло20 мл Сердце куриное600 грамм Сметана100 грамм Соль1/2 ч. ложка Перец черный молотый1/2 ч. ложка Смесь сушеных прованских трав1 ч. ложка Способ приготовления Сначала не слишком мелко режем лук и чеснок, обжариваем на небольшом количестве масла. С сердечек срезаем лишний жир, добавляем их в сковородку. Готовим, иногда помешивая, пока сердечки не перестанут быть розовыми. 1. Сначала не слишком мелко режем лук и чеснок, обжариваем на небольшом количестве масла. С сердечек срезаем лишний жир, добавляем их в сковородку. Готовим, иногда помешивая, пока сердечки не перестанут быть розовыми. Добавляем сметану, перец и соль, перемешиваем, накрываем крышкой и, убавив огонь, тушим 25-30 минут. Когда сердечки размякнут, снимаем крышку и добавляем травы. Подавать лучше всего с рисом. Приятного аппетита! 2. Добавляем сметану, перец и соль, перемешиваем, накрываем крышкой и, убавив огонь, тушим 25-30 минут. Когда сердечки размякнут, снимаем крышку и добавляем травы. Подавать лучше всего с рисом. Приятного аппетита!