Ингредиенты:
Баранина (мякоть) –400 г,
Рис – 1 стакан,
Вода – 2 стакана,
Лук – 1 шт.,
Морковь – 1 шт.,
Чеснок – 1 головка,
Растительное масло – 2-3 ст. ложки,
Пряные травы для плова – 1 ч. ложка,
Соль, перец.
Приготовление:
1 Лук очистить и нарезать кубиками. Морковь очистить и измельчить на терке. Чеснок очистить. Рис промыть в нескольких водах. Мясо нарезать мелкими или средними кубиками.
2 На дно кастрюли налить масло. Выложить мясо, поставить на режим ”Жарка” ”Мясо” и жарить, помешивая, до коричневого цвета. Затем на том же режиме добавить лук, морковь и жарить еще минут 5-10.
3 Добавить пряные травы, соль, перец, чеснок и все хорошо перемешать, выключить мультиварку. Хорошо промытый рис добавить в чашу, залить немного подсоленным кипятком на 2 пальца выше риса. Включить мультиварку в режиме ”Плов”.
Заказать мультиварку можно здесь http://www.posuda-company.ru/multivarki Приятного аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев