Полезные сладости на зиму 🍐🍏

Кроме традиционных джемов и варенья из ягод и фруктов, можно приготовить оригинальные сладости. Например, сухое варенье из груш или яблок, а при помощи сушилки (дегидратора) фруктовые снеки и пастилу. С такими сладостями любое чаепитие станет самым полезным и приятным в кругу близких и друзей.
Делимся рецептом сухого варенья из груш 🍐
Ингредиенты:
💚Груши (твёрдые сорта) – 1кг
💚Сахар – 300г
💚Лимонная кислота – 1 ч.л.
💚По желанию можно добавить корицу или ванильный сахар
Как приготовить👇🏻
🥄Хорошенько вымойте груши и обсушите их. Нарежьте дольками, удалив сердцевину. Выложите груши на противень кожицей вниз.
🥄Смешайте сахар с лимонной кислотой (по желанию можно добавить корицу или ванильный сахар) и посыпьте груши. Поставьте противень в разогретую духовку до 200 °C на 30-35минут.
🥄В процессе карамелизации груш, следите, чтобы сахар не пригорел. Готовые груши выложите на кусок пергамента, заранее присыпав его сахаром, и оставьте на трое суток подвялиться при комнатной температуре. Сухое варенье храните в чистой банке с плотной закрывающейся крышкой.
Эти лакомства легко хранить, поэтому можно смело готовить запас на всю зиму. Сушилки для фруктов и овощей, а также баночки для хранения вы может приобрести в наших магазинах и на сайте posudacenter.ru .
#ПосудаЦентр #Рецепты #Актуально #Запасыназиму #Повышаемиммунитет #УютныйДом #Полезныесладости #Сзаботойовашемдоме #Спользойдляздоровья #НадоБрать #Вкувныерецепты #Скореезапокупками