Шашлык из форели

Филе форели очистить от кожи, нарезать кусочками 2-3 см. Не менее 20 мин. замариновать в 1 ст.л. соевого соуса, 1 ст. л. неострой горчицы в зернах, 1 ч.л. меда. Нанизать на шпажки с помидорами черри. Запекать в духовке на решетке при 180 гр. 15-20 мин.
Шпажки предварительно замачиваются на 20 мин.
Рецепт Алла Букалёва
#рыба