Я вам открою секрет: есть люди, которые живут одни: без мужа, без детей- одна или один. Так что ж теперь пельмени не лепить или обязательно лепить пять подносов? У меня одинокие знакомые и холодец варят на две тарелочки, в то время как мы 10 литров кастрюлю всегда ставим.
Какой же это секрет, это зависит от человека. Я живу одна, но из за 20 пельменей даже заводиться не буду! Всегда леплю много! А уж холодец на две тарелочки, вообще смешно!
Покупной не будет учитывать ваши предпочтения. Может кому-то нравится из потрошков, кому-то из свиной рульки, кто-то любит юшку, а кому- больше мяса. Лично я не ем чужие холодцы и сельдь под шубой- брезгую. Люди, отделяя мясо от кости или рыбу от кости, иногда облизывают пальцы и дальше продолжают готовить. Есть чьи-то слюни не хочется.
Замораживаем в сенях на разносах,прикрытых тканью, потом в мешочки, и в морозилку. Если не успели замёрзнуть до ночи( пока ходим туда -сюда), накрываем тазами.
Зверушки-то не глупее людей бывают.. Как-то на балконе замораживалась тертая морковь,лежала уже упакованная в полиэтиленовый мешочек. Мешочек завязан на два узла. Так птицы расковыряли, проклевали дырочку и продегустировали морковку!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 58