Горячие бутерброды к завтраку

Чтобы быстро приготовить эти лакомые бутерброды, понадобятся простые ингредиенты, которые наверняка уже лежат у Вас в холодильнике.
Ингредиенты:
16 кусочков белого хлеба для тостов
8 ломтиков ветчины
1-2 помидора
200 гр. грибов
100-150 гр. сыра
4 яйца
1 ст. л. сливочного масла
соль, перец, зелень петрушки-по вкусу
Приготовление:
1. Из 8 кусков хлеба острым ножом вырежь мякиш. Получатся хлебные «ободки» из корочек. 8 целых кусочков хлеба выложи на противень, на 4 из них положи хлебные «ободки». Заполни их заранее обжаренными грибами, посоли, поперчи и посыпь тертым на мелкую терку сыром.
2. На остальные 4 кусочка хлеба положи по 2 ломтика ветчины, сверху на них — оставшиеся 4 хлебных «ободка» без мякиша. Внутрь ободков положи нарезанные кружочки помидоров и разбей в каждый бутерброд по яйцу. Посоли, поперчи, добавь любимую специю. У меня это базилик.
3. Отправь противень с 8 бутербродами в нагретую духовку и запекай при 180 С, пока не приготовятся яйца и не расплавится сыр.
Приятного аппетита!