КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ В СЕТКЕ.

Попробуй приготовить! Очень вкусно!
Ингредиенты:
Лоток куриной печени (обычно это 800-850 гр.)
Сетка свиная - 1 шт.
Соль, перец по вкусу.
Готовим:
Печень помыть, очистить от плёночек и жира, положить в миску, посолить, поперчить, если кто любит, то можно добавить специи.
Сетку заранее помыть, обсушить на бумажном полотенце, разложить её на столе и разрезать на части такие, чтобы можно было завернуть 2-2.5 печенки.
Берём 2-2.5 печенки, кладём на кусочек сетки и заворачиваем.
Затем укладываем на решетку аэрогриля и жарим до готовности.
Подаём с овощами (у меня квашеная капуста с лучком).
Можно такую печень готовить и на костре на металлической решетке и я думаю, в духовке, но в духовке жир будет стекать и рулетики будут «плавать» в жиру, что не очень хорошо, а в АЭРОГРИЛЕ весь жир стекает вниз.
Приятного аппетита! Попробуй приготовить! Очень вкусно!