ТЕФТЕЛИ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ОТВАРНЫМ РИСОМ.

Попробуй приготовить! Очень вкусно!
Ингредиенты:
350 г говядина (мякоть)
4 ст.л. отварного риса
1 яйцо
1 ст. сметанного соуса
соль по вкусу
Готовим:
1. Подготовить все ингредиенты. Мясо пропустить через мясорубку, добавить отварной рис, взбитое яйцо, соль. Получившийся фарш тщательно перемешать и отбить.
2. В кастрюле вскипятить воду. Из приготовленного фарша сформировать тефтели величиной с грецкий орех или немного больше, опустить их в кипящую подсоленную воду и варить до готовности.
3. Подавать тефтели, полив сметанным соусом и украсив зеленью петрушки. На гарнир подать нарезанные овощи.
Приятного аппетита! Попробуй приготовить! Очень вкусно!