Печь
Печка – источник тепла и главное сооружение в деревенском доме.
Её надо уметь топить.
Она не топка,
в которую кочегар бросает и бросает дрова или уголь.
Я видела, как один старичок разжигал печь.
Он открывал задвижку в трубе, садился перед открытой дверкой
и начинал «священнодействие».
Сначала он выгребал кочергой все угли и золу из печки в поддувало.
Если золы скапливалось много, осторожно убирал её совком в ведро. Медленно подбирал и укладывал полено к полену,
очень плотно друг к другу.
В сильные морозы он снимал кружки и через верх
докладывал полную печь (одну кладку).
Одно полено сбоку выступало из общего строя,
на него укладывались мелкие палочки – лучины,
а под них – береста. Бересту и лучины он заготавливал заранее,
и они были всегда сухие.
Подносил спичку, и печь разгоралась.
Он не подкладывал больше дров.
Всегда хватало одной кладки.
А потом всё закрывал и прикрывал задвижку.
Дрова в дом заносил заранее, с вечера на утро, чтобы они подсохли.
А как топим печь мы?
Закидываем поскорее дрова, жжём бумагу, бересту.
Вот, кажется, разгорелось.
Нет, снова потухло-погасло.
Тратим спички одну за другой, нервничаем.
И печь наконец-то разгорается.
Каждый растапливает печь по-своему.
Хорошо горят сухие сосновые шишки.
Можно взять два-три берёзовых полена, уложить их домиком,
берестой внутрь, в него – бумагу или бересту,
а наверх – остальные дрова и поджечь.
Когда огонь разгорится, поддувало закрывают.
Если тяга хорошая, поддувало можно и не открывать.
Задвижку вверху прикрывают, добиваясь спокойного (без гула) горения.
Как только пройдёт сильный дым из трубы, задвижку прикрывают.
Удобно на задвижке наметить мелом или сухим мылом черту.
Она покажет, до каких пор можно прикрыть трубу в первый раз,
до каких во второй. Обычно это два главных момента.
Если прикроешь много – пойдёт гарь,
если не прикрыть вовремя – уйдёт тепло.
Можно наметить и крайнюю черту:
когда белишь печь и труба закрыта, белишь и задвижку,
там, где побелка заканчивается, будет метка.
Полностью закрывают трубу, когда всё прогорит
и не останется горящих угольков.
Проверяют печь кочергой, открыв побольше задвижку.
Если осталась головешка, её или убирают, или разбивают кочергой,
угли подгребают на колосники.
Если топят с углём, то его насыпают поверх дров или щепок.
Он долго горит и держит тепло,
поэтому трубу лучше совсем не закрывать
или оставить небольшую щель, иначе можно угореть.
Помните, что печь сначала нагревается сама, а потом отдаёт тепло.
Топим печь согласно температуре на улице и в доме.
Холодно – больше дров (берёзовых), потеплее – меньше (осину, сосну). Если дрова прогорели, а в доме ещё холодно
и вам надо подбросить дрова, откройте задвижку побольше,
а потом установите её как в начале топки.
Сырые дрова используйте на вторую кладку или поверх сухих.
Складывайте их у печки отдельно, чтобы потом не сортировать.
Если на улице сильный ветер и хорошая тяга,
задвижку можно прикрыть больше, чем обычно.
Если погода тихая или большое давление, откройте задвижку.
В дождливую погоду задвижку лучше держать приоткрытой,
чтобы не было грязных подтёков.
В начале лета или осенью, когда в доме прохладно,
затапливают печь, которой долго не пользовались,
и спасаются от дыма.
Не хочет он идти в трубу, а идёт в дом.
Всё дело в том, что печь настывает, холодный воздух
скапливается в трубе, как пробка, и не выпускает дым.
Что делать в этом случае?
Начинать топить печь лучше,
когда температура на улице ниже, чем в доме, и есть ветерок.
Не накладывайте дрова как обычно.
Под рукой должны быть сухие щепки,
лучины, тонкие палочки, береста или бумага.
Уложите всё так, как если бы разжигали костёр.
Если внизу трубы в печке есть дверка, то поджигают газету
и кладут внутрь до тех пор, пока дым не потянет в трубу.
Можно поджигать и через верх,
надо убрать те кружки, что ближе к трубе.
Как только увидите, что дым пошёл в трубу, поджигайте костёрчик.
Огонь должен быть сильным,
а это бывает лишь когда дровишки мелкие и сухие.
Как только на улице из трубы пойдёт дым, можно подкинуть дрова.
Нельзя сжигать в печи полиэтиленовые бутылки, плёнку, пакеты.
При их горении образуется ядовитое вещество – диоксин.
Обязательно осенью или весной перед побелкой
очищают от сажи дымоходы. Места, где чистят, обычно видны.
Там есть дверка или выступает кирпич.
Его удаляют, а сажу убирают совком.
Затем кирпич смачивают водой, обмазывают замазкой (глина плюс песок)
и снова ставят на место.
Осенью не забудьте приготовить ведро песка и глины,
чтобы замазывать щели зимой.
Можно применять и такой состав:
глина, известковое тесто, песок и асбест в соотношении 1:1:2:0,1.
В старые времена были трубочисты, а сейчас трубы чистят сами.
На чердаке удаляют часть кирпича и снимают трубу.
Прочищают всё и ставят на место.
Чистят с помощью палки, проволоки с ветошью на конце.
Кирпичи укладывают, используя замазку.
Обивать их фанерой нельзя – может случиться пожар.
Если от печки отходят трубы и в доме есть батареи водяного отопления, надо следить за уровнем воды в расширителе,
и перед тем, как растопить печь, периодически подливать воду.
На лето не забудьте воду слить (если она сливается), а осенью наполнить.
Дрова заготавливают или покупают заранее,
чтобы к зиме они успели подсохнуть.
Берёзовые дрова хранятся не более двух лет,
и делать большой запас нет смысла.
Колют дрова колуном и лучше зимой, пока они мёрзлые.
А если привезли весной, колют утром, пока мороз.
Обычно сначала бьют посередине чурки,
а затем каждую часть разрубают на поленья.
При колке дров сучки обходят.
Присматривайтесь, когда колун легче идёт.
Со временем появится и свой опыт.
Складывать дрова тоже надо уметь, иначе поленница завалится,
и весь труд пойдёт насмарку.
Сначала берут два бревна или две трубы (можно и поленья),
укладывают их как рельсы, а сверху – дрова.
По краям поленницы обычно делают «колодцы»:
кладут на небольшом расстоянии два-три полена,
на них поперёк ещё столько и так далее.
Рядом с «колодцем» вплотную укладывают дрова.
Кладут так, чтобы кора была сверху, а не снизу.
Как только дойдёте до середины поленницы,
по всей её длине протяните проволоку, прикрутив её к двум доскам.
Одна доска будет с одной стороны поленницы,
другая – с противоположной.
Сверху проволоки снова укладывают дрова.
Доски с проволокой не дадут развалиться поленнице в стороны.
Чтобы она не упала вперёд или назад,
дрова укладывают у забора и делают небольшой уклон назад.
Если вы складываете дрова в первый раз,
то лучше не строить высокое сооружение, тем более зимой.
Когда снег растает, поленница может развалиться.
Некоторые хозяева укладывают дрова под крышей или в дровяник.
_
#деревня
Нет комментариев