Рецепт приготовления куриных котлет при помощи мультиварки. Ингредиенты куриный фарш (лучше с бедра или с голяшек, с грудки получится очень сухой фарш) – 500 г; яйца – 2 шт.; сметана или майонез – 50 г; крахмал – ст.л.; лук – 2 небольшие головки. Рецепт приготовления 1. Готовим фарш, измельчая в мясорубке куриное филе, предварительно отделенное от костей. Также можно воспользоваться покупным фаршем. 2. Лук режем максимально мелко. Можно измельчить его в блендере, а также можно натереть на крупной тёрке. 3. Смешиваем куриный фарш с луком, добавляем яйца, сметану/майонез, крахмал, солим, перчим, приправляем по вкусу. Можно также добавить мелконарезанный чеснок или использовать сухой. Тщательно перемешиваем. Оставляем фарш настояться на полчаса-час. 4. Формируем котлеты произвольной формы и выкладываем в чашу мультиварки. Там уже должно быть предварительно разогретое подсолнечное масло. 5. Обжариваем котлеты по 10 минут с каждой стороны до готовности. К столу куриные котлеты желательно подавать с гарниром в виде картофельного пюре либо гречки или риса. Также к данному блюду желателен соус на ваш выбор. Приятного аппетита!