Быстрый суп с сосисками

Предлагаю вам простой рецепт быстрого и очень вкусного супа с сосисками. Изюминкой этого супа является консервированный горошек, который придает блюду особый аромат и новые оттенки вкуса.
Ингредиенты:
Вода — 2 Литра
Картофель — 3-4 Штук
Морковь — 1 Штука
Лук — 1 Штука
Сосиски — 3-4 Штук
Горошек консервированный — 120 Грамм
Вермишель — 70 Грамм
Соль — По вкусу
Масло для жарки — 1 Ст. ложка
Как приготовить:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель, лук и морковь очистите. Воду поставьте на огонь, пусть закипает.
2. Картофель порежьте небольшими кусочками. Лично мне нравится, когда картофель в супе порезан очень мелко. Отправьте картофель в кипящую воду и варите 20 минут.
3. Тем временем на мелкой терке натрите морковь, а луковицу порежьте мелким кубиком. Обжарьте овощи в небольшом количестве растительного масла.
4. Сосиски порежьте кружочками и обжарьте вместе с луком и морковью всего пару минут.
5. Когда картофель будет почти готов, отправьте к нему вермишель и варите 2-3 минуты.
6. Отправьте в суп консервированный горошек.
7. И сразу же добавляйте пассерованные овощи с сосисками. Посолите по вкусу и варите еще пару минут. Затем снимите суп с огня и дайте настояться в течении 15 минут.
Вкусный, ароматный суп с сосисками готов. Подавайте его с белым или черным хлебом, сухариками и обязательно с зеленью. Приятного аппетита! #vpovare #суп #супы#готовимдома #первоеблюдо#вкусныйсуп #быстрыйсупkatunceva_nataliyaА я в супчики с сосисками всегда ещё яичко куринное добавляю.Взбалтываю в стакане,а потом заливаю в кипящий суп и перемешивают вилкой пока лью яйцо) 👍👍👍👍👍😉