Салат "Домик" На блюдо поставить прямоугольную форму без дна. Послойно выложить: -отварная куриная печень (порубить мелко), -маринованный огурчик (порезать мелко соломкой), -пассерованные лук и морковь (морковь на крупной терке), -оливки (так же мелко), -яйца, -отварной рис тонким слоем и повторить все опять. Каждый слой промазать сметана + майонез + чеснок. Хорошо утрамбовать. Дать постоять немного. Удалить форму и обложить салат «бревнами» Как приготовить "бревна" : выпустить из пакета с отрезанным носиком заварное тесто на противень в виде полосок. Противень смазать маслом (совсем немного, иначе поплывут полосочки), выпекать СЫР-КОСИЧКИ РАСПЛЕТИТЕ - ЭТОТ СЫР И БУДЕТ ВАМ КРЫША

Салат из печени Простой такой салатик, но очень сытный. Понадобится: Грибы свежие или консервированные свежий огурец говяжья или свинная печень любой твердый сыр чеснок или чили, или горчица - кому по острее соль, майонез Грибы (свежие или консервированные) нарезаем мелко и обжариваем до готовности. Свежий огурец режем мелкой соломкой. Предварительно сваренную и остуженную печень (говяжью или свиную) тоже нарезаем тонкой соломкой. Мраморный сыр (можно любой твердый сыр) натираем на крупной терке. Смешиваем ингредиенты, немного солим, заправляем майонезом. Можно добавить по вкусу – чеснок или чили, или горчицу, тогда будет поострее.

Вкуснейший слоёный печёночный салат Этот салатик я готовила на выходных, моим домашним очень понравился. Ингредиенты : Печень куриная - 500 гр; Морковь - 4 шт.средних; Огурцы маринованные - 5 шт.средних; Яйца - 5 шт; Лук - 4 шт.средних; Майонез; Растительное масло для жарки. Способ приготовления : 1. Куриную печень отварить и натереть на крупной тёрке. 2. Огурчики порезать кубиками. 3. Морковь отварить и натереть на крупной тёрке. 4. Лук порезать мелкими кубиками и обжарить до золотистого цвета. 5. Яйца отварить, белки отделить от желтков, белки натереть на крупной тёрке. 6. Желтки оставить для украшения. Теперь укладываем слоями в следующем порядке: - печень 1/2 порции промазать майонезом; - жаренный лук 1/2 порции; - огурчики 1/2 порции; - морковь промазать майонезом; - белки промазать майонезом; Оставшиеся печень,лук жаренный,огурчики промазать майонезом слоями,сверху посыпать желтком,натёртым на мелкой тёрке. Сверху можно украсить оливками,зеленью,что душа пожелает,у меня была отварная морковь. Оставляем наш салатик пропитаться в холодильник на ночь.

Салат печеночный слоеный Очень вкусный и сытный печеночный салат. Можно есть его как самостоятельное блюдо, а можно подавать салат из печени с гарниром. Продукты (на 6 порций) Печень говяжья - 300 г Морковь - 2 шт. Лук репчатый - 2 шт. Сыр твердый - 150 г Яйцо куриное - 4 шт. Майонез - по вкусу Соль - по вкусу Перец - по вкусу Зелень - для украшения Печень, морковь и яйца отварить. Все продукты натереть на крупной терке и разделить на две части. Причем натереть отдельно желтки и белки. Первый слой - печень. Немного соли и перца. Затем майонез, тонко размазать. Лук репчатый очистить и помыть. Нарезать мелко, сбрызнуть уксусом яблочным и хорошо помять. Второй слой - половина маринованного лука. Следующий слой морковь. Немного соли и майонез. Следующий слой - твердый сыр и майонез. Затем белки и майонез, соль и перец. Следующий слой - желтки и майонез. Затем повторить все слои. Украсить печеночный слоеный салат и можно сразу подавать.

Чтобы порадовать друзей этим постом - нажмите "Класс!" и "Поделиться" ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ └─► http://ok.ru/poleznoeivkusnoe #салаты