Майские праздники уже стартовали, а это значит есть отличный повод приготовить что-нибудь полезное и вкусное для своих близких!

Например, предлагаем сделать🍪 вкусные печенья с добавлением амарантовой муки из нашего ☘ЭКОмагазина.
☺️Для приготовления такого десерта не требуется много усилий, оно низкокалорийное и диетическое, а готовить его одно удовольствие.
●Ингредиенты ●
Яйцо куриное – 1 шт.
Масло сливочное – 100 гр.
Твердый говяжий жир – 100 гр.
Сахар-песок – 100 гр.
Коричневый сахар – 100 гр.
Ванилин – 5 гр.
Мука амарантовая – 150 гр.
Мука амарантовая прожаренная – 50 гр.
Мука пшеничная – 150 гр.
Разрыхлитель для теста – 2 гр.
Соль – 2 гр.
Вода – 5 мл.
●Приготовление ●
Из жира, масла, сахара взбить миксером крем, добавив яйцо.
На сухой сковороде поджарить 50 гр. амарантовой муки.
Смешать поджаренную муку амаранта, пшеничную, соду, ванилин и постепенно, малыми порциями добавить в крем.
Все перемешать, влить воду.
Поставить тесто в холодильник.
Из него сделать шарики диаметром 2-3 см.
На несмазанный противень их надо расположить на значительном расстоянии друг от друга, так как в процессе выпекания амарантовое печенье увеличится в размерах.
Духовку предварительно разогреть до 180⁰С и выпекать 10-15 минут.
Подавать с охлажденным молоком.
#poleznoeda #vegan #полезнаяеда #здоровоепитание #зож #правильноепитание #пп #ппворонеж #диетическоепитание #худеем #диетическиепродукты #диетическиепродуктыворонеж #магазинппворонеж #едабезвреда #купитьппворонеж #снижениевеса #продуктыдляснижениявеса #магазинздоровогопитания #магазинздоровогопитанияворонеж #длябеременных #диета #здороваяеда #диабет #полезныепродукты