Рецепт «Пирог "Чизбургер"»: Итак, приступим к приготовлению теста: разогреть молоко (чтобы было чуть теплое), добавить дрожжи (я использовала сухие), сахар, соль, яйцо, растительное масло и муку. Замесить тесто, накрыть и поставить в теплое место, пока не подойдет (около 90 минут). Как тесто подойдет, разделить его на 2 неравные части. Часть побольше раскатать в пласт и выложить в смазанную маслом форму диаметром 25 см (на дно я всегда кладу пекарскую бумагу). Тесто должно быть завернуто за края. На дно выкладывает обжаренный фарш. Смазываем томатным соусом... ... выкладываем нарезанный лук... Маринованные огурчики... И натертый на крупной терке сыр. Теперь раскатываем кусок оставшегося теста и покрываем им пирог. Защипать края. Смазать пирог молоком и посыпать кунжутом. Выпекать в предварительно разогретой духовке до готовности - около 40-60 минут. И можно наслаждаться очень вкусным и сочным пирогом.