Приготовление Шаг 1 Мед перемешиваем с яичными желтками. Когда вы достигните однородной массы, поместите на слабый огонь и мешайте до тех пор, пока мед не станет густым. Шаг 2 Далее снимаем блюдо с огня и охлаждаем. Шаг 3 Прохладные сливки взбиваем при помощи веничка, пока не образуется густая пена. Шаг 4 Смешиваем наш охлажденный мед с желтками и сливки. Все хорошо перемешивается и помещается в холодильник. Приятного аппетита!