ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОЛИВОК ДЛЯ ОРГАНИЗМА

Плоды, которые дает оливковое дерево, чрезвычайно полезны. Но почему их называют еще иногда и маслинами, не только оливками?
В действительности маслины – это те же самые оливки, которые полностью созрели на ветке. Знайте, если вы любите оливки - полезные свойства их почти ничем не отличаются от тех, которые имеют маслины. Однако сфера применения маслин намного меньше.
Состав оливок, их полезные свойства
Плоды содержат в своем составе полиненасыщенные жирные кислоты, витамины и различные микроэлементы: калий, кальций, фосфор, марганец, серу, железо, медь и другие. Также оливки содержат в себе растительное масло.
Масло оливок является уникальным диетическим продуктом, оно отличается от других масел тем, что при нагревании не окисляется, а потому не происходит образование канцерогенных веществ.
Оливки оказывают нормализующее действие на половую сферу женщин, способствуя зачатию.
Если будете пить утром натощак одну чайную ложку оливкового масла каждый день или есть по 10 оливок, вы уменьшите свой вес, при этом нагрузка на суставы и позвоночник значительно снижается.
Что касается полиненасыщенных жирных кислот масла оливок, то они избавляют от чувства голода и ускоряют обменный процесс, поэтому вы худеете.
Лечебные свойства оливок
В состав оливок входит кальций, который имеет огромное значение для укрепления костной ткани, принимающей участие в образовании суставов.
Оливковое масло и плоды оливы обладают целебными свойствами и помогают в лечении артрита, подагры, остеохондрозы – заболеваний опорно-двигательного аппарата.
Благодаря содержанию марганца лучше регулируется мышечный тонус, поддерживается деятельность соединительной ткани, а также марганец необходим для процесса, при котором восстанавливаются клетки суставного хряща.
Боли в спине, причиной которых может быть ущемление нервных корешков или остеохондроз, лечатся и с помощью наружного использования оливкового масла. Для этого выложите на хлопчатобумажную ткань смесь масла оливок и растопленного воска, наложите этот компресс на весь позвоночник и прикройте вощеной бумагой.
Вылечить боли мышц спины поможет такая мазь: возьмите одну истолченную луковицу, 20 грамм живицы (густой смолистой массы, добываемой из разрезов на деревьях хвойных пород), 50 мл оливкового масла, медный купорос – 15 грамм. Протомите всё на водяной бане полчаса, остудите и смазывайте больные ткани.
Целебный эффект оказывают оливки и на суставную ткань, так как в них содержатся витамины С и Е – мощные антиоксиданты. Поскольку в больных суставах накапливаются свободные радикалы, антиоксидантное воздействие витаминов С и Е направлено против их патологического действия.
К тому же, благодаря витамину Е в организме происходит защита от процесса окисления полиненасыщенных жирных кислот, которые в большом количестве содержатся в оливках. При этом сохраняется их противовоспалительное действие и помощь в существенном уменьшении отёков и болевых ощущений.
Плоды оливы большое значение имеют и для пищеварения, они способствуют его стимуляции, при этом сокращается работа желчного пузыря и в нем не образуются камни.
Благодаря линолиевой кислоте в масле оливок скорее заживают ткани при порезах, ожогах. Эта кислота приводит к улучшению координации движений и зрения.
Если вы употребление оливки в пищу каждый день, тем самым вы поддерживаете в норме уровень холестерина, производите профилактику сердечно-сосудистых заболеваний, снижаете риск возникновения инсульта, инфаркта, стенокардии, заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Однако если хотите ощутить на себе все полезные и лечебные свойства плодов оливы и оливкового масла, употребляйте этот продукт регулярно.