Предыдущая публикация
3 способа быстро почистить грецкий орех! 
Грецкий орех — вкусный и полезный, но его скорлупа способна довести до отчаяния.
Молоток, нож, щипцы — а ядра всё равно крошатся. На самом деле есть несколько хитростей, которые облегчат задачу.
«Даже самая крепкая скорлупа сдаётся, если знать подход».
Способ 1. ЗамачиваниеЗалейте орехи горячей водой на 15–20 минут. Скорлупа размягчится, и её легче будет расколоть, а ядро останется целым.
Способ 2. Прогрев в духовкеРазогрейте духовку до 180 °C, подержите орехи 5–7 минут. Скорлупа слегка подсушится и начнёт трескаться — останется только расколоть.
Способ 3. МорозилкаПоложите орехи в морозильник на 2–3 часа. От холода скорлупа становится хрупкой, и раскалывать её гораздо легче.
Вывод: не обязательно тратить полдня на чистку — орехи сдаются быстро, если использовать воду, тепло или холод.
А вы каким способом чистите грецкие орехи? Есть свой «фирменный» совет?
Поделитесь опытом в комментариях.
Следующая публикация
Комментарии 11
Поясните!