Первое что я посадила был зеленый лук, да я выращиваю лук на зелень, и даже использовала лук на новый год, и множество праздников, и даже сейчас она меня спасает, ведь витамины особенно зимой нужны всем, давайте я просто приложу свое видео, в котором подробно рассказала как я ухаживала и сажала лук, вы сможете вырастить его и у себя на окне, это не трудно.

Второе что я высадила это редиска, ее тоже можно получать зимой, вкусный и простой в уходе овощ, требует только света и полива, так как светового дня маловато, пришлось подключать дополнительное освещение, но вы можете также посадить его у себя, я приложу видео где будет полный цикл от посадки до ухода, рекомендую заглянуть в видео, и поддержать лайком).
Также недавно посадила огурцы, видео записать еще не успела, этот сорт называется кураж выбрала сорт который не требует опыления, огурцы замочила на 4 часа в мокрой тряпке, а после посадила, взяла всего 2 семечка, оба проклюнулись, правда один раньше другого, но ничего страшного, это все посадки которые я произвела, в ближайшее время посажу перец, так как считаю для него еще рановато.