Сохраняйте, чтобы не потерять📌
Один из главных признаков идеальных блинчиков - много дырочек🔥
Блинчики из заварного теста на кефире, получатся у Вас идеальными🥰
Ингредиенты:
🔹Кефир ( ком. темп-ры) - 700 мл
🔹Яйцо - 4 шт
🔹Соль - по вкусу
🔹Сахар - 3-4 ст.л ( по вкусу )
🔹Мука - 640 гр
🔹Кипяток - 400 мл ( может понадобится чуть меньше или больше воды , всё зависит от вашей муки и густоты кефира )
🔹Сода - 1 ч.л
🔹Масло растит. - 4 ст.л
Приготовление :
Яйца взбиваем с солью, добавляем кефир, сахар, перемешиваем. Всыпаем просеянную муку , и перемешиваем до тех пор пока не исчезнут комочки.
Тесто должно получится консистенции густой сметаны. Затем добавляем масло , в стакан кипятка добавляем соду, перемешиваем и вливаем в тесто. Таким образом мы тесто завариваем.
Сковороду смазываем маслом и обжариваем блины с 2 сторон. Готовые блины смазываем сливочным маслом и подаём к столу.
Автор recept_elena
🍫 Наслаждайтесь вкусом каждого кусочка! 👨🍳 Готовим вкусно!
___
Пишите комментарии и делитесь впечатлениями — подпишитесь: ok.ru/poisk.receptov
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев