И ВКУСНО И УКРАШЕНИЕ-МАРИНОВАННЫЙ ЛУК Берем: Лук репчатый (если мелкий, то больше) = 3 шт Свекла = 1 шт Куркума Уксус Соль Сахар Масло подсолнечное Готовим: Лук режем кольцами или полукольцами, кто как любит.

Желательно брать мелкий лук. Обдаем его кипятком, на секундочку , потом воду сливаем. Готовим маринад. В холодную воду насыпаем сахар и соль (по вкусу), добавляем уксус (уксусная эссенция, разбавленная водой), немного подсолнечного масла, черного перца по желанию. Берем три банки. В одну кладем треть лука, заливаем маринадом. Во вторую банку кладем треть лука, кусочки очищенной свекла, заливаем маринадом. В третью банку кладем оставшийся лук, насыпаем куркуму и заливаем маринадом. Оставляем в холодильнике минимум на 2 часа. И с жаренным мяском потом вкуснятинка. Приятного аппетита! Благодарю за внимание