ОТВАРНАЯ ВЫРЕЗКА ГОВЯДИНЫ 🥩

ИНГРЕДИЕНТЫ/ 3 порции: Вода - 2 л. Филе говядины - 700 гр. Лавровый лист - 2 шт. Лук- 1 шт. Морковь - 1 шт. Душистый перец - 4 гр. Стебли петрушки- 10 гр. Стебли кинзы - 10 гр. Стебли сельдерея- 15 гр. Специи по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Опустите говядину в кипящую воду. Через 30 минут добавьте морковь, лук, стебли сельдерея, петрушки и кинзы. Варите на медленном огне 1,5 часа под крышкой. За 20 минут до готовности добавьте лавровый лист и душистый перец.