Вы любите Лапшу Вок?

Я могу предложить свой рецепт этого вкусного блюда. В качестве лапши можно использовать любой вид, даже обычные спагетти.🍝
Индейка с овощами в соусе терияке 🍝
✅ Индейка филе (можно использовать другую часть индейки) 600 гр,
✅ Мексиканская овощная смесь (замороженная) 400 гр,
✅ Соевый соус 140 гр,
✅ Вода 70 гр,
✅ Мед 20 гр,
✅ Уксус 10 гр,
✅ Имбирь сухой 1 ч. л.
✅ Крахмал кукурузный 5 гр,
✅ Масло кунжутное для смазывания сковороды 5 гр.
Приготовление:
👉 Нарежьте индейку на тонкие и длинные кусочки.
👉 Смешайте в миске соевый соус, воду, уксус, мед, имбирь и крахмал.
👉 Смешайте маринад с индейкой и оставьте на 30 минут.
👉 Сковороду смажьте маслом. Выложите на нее индейку и потушите около 5 минут.
👉 Добавьте к индейке овощи и продолжайте тушить еще 5 минут, накройте крышкой и помешивайте время от времени.
👉 Добавьте остатки маринада и тушите еще 2-5 минут до готовности.
👉 Перед подачей смешайте индейку с овощами и лапшей. Если вы не будете сразу есть это блюдо, рекомендуется не смешивать индейку и лапшу, чтобы лапша не впитала весь соус.
🍟 КБЖУ 🍟
Калории: 125 Ккал,
Белки: 15,6 гр,
Жиры: 3,1 гр,
Углеводы: 11,5 гр.
КБЖУ указаны без учета лапши, только для индейки с овощами в соусе.