Предлагаем вам начать первый день ноября со вкусного завтрака:чашечка любимого ароматного кофе и ну ОООчень вкусные оладьи на кислом молоке с кофейным ароматом.

Для приготовления такого завтрака необходимы такие продукты:
Кофе растворимый — 1-2 ст. ложки
Сахар — 3 ст. ложки сахара
Вода — 50-100 мл
Кислое молоко — 0,5 л
Сода — 1-1,5 ч. ложки
Мука — 400 г
Масло растительное
Как приготовить оладьи на кислом молоке с кофе:
Приготовить кофейный сироп. Для этого смешать 1-2 ст. ложки хорошего растворимого кофе, 3 ст. ложки сахара и 50-100 мл кипятка.
В общем, смешать кофейный сироп и кислое молоко. Добавить соду.
Добавить муку и тщательно перемешать тесто.
Тесту нужно постоять хотя бы 15 минут.
Теперь можно обжарить наши оладьи на среднем огне. Можно с добавлением масла, а можно на сухой сковороде — как вам больше нравится.
Жарят кофейные оладьи на кислом молоке сначала 3-4 минуты с одной стороны. А затем еще 3-4 минуты с другой. Запах уже бодрит!