ДОБАВИМ ЩЕПОТКУ ВРЕДНОСТИ: ТУРЕЦКИЙ ФАСТ-ФУД😜🍔🥓

Как бы ни было в последнее время популярно правильное питание, все мы в глубине души любим фаст-фуд!
Особенно интересно пробовать необычные уличные блюда других стран. Ведь именно таким способом можно прочувствовать всю изюминку и колорит страны в которой находишься.
🔝ТОП-10 популярных блюд уличной Турции:
1.КОКОРЕЧ/ KOKOREÇ
Блюдо не для впечатлительных особ. Ведь это - жареные потрошки молочных ягнят, завернутые в бараньи кишки. Звучит не слишком привлекательно, но вкус 👍🏻... Кокореч можно или обожать, или не принимать вовсе.
2. ДЁНЕР-КЕБАБ /DÖNER KEBAB
Дёнер-кебаб это турецкая "шаурма".Где еще стоит поесть шаурму, как не в месте её происхождения!
3. КЁФТЕ ЭКМЕК / KÖFTE EKMEK
Продолжая разговор о мясе, нельзя не упомянуть знаменитые маленькие сочные котлетки со специями – «Кёфте экмек». Мясные шарики с овощами и зеленью кладут в надрезанную половинку свежей булки.
4. ЧИ-КЁФТЕ / ÇIĞ KÖFTE
В переводе означает «сырые котлеты». У вас пропал аппетит? А вот у любого настоящего турка при виде маленьких острых красно-бурых котлеток, завернутых в листья салата и щедро политых лимоном, обязательно потекут слюнки.
5. НОХУТ ПИЛЯВ / NOHUT PILAV
Когда в больших городах загораются вечерние огни, на маленькие улочки выкатываются тележки с нохут пилявом – пловом из риса и нутовых бобов - это исключительно вечернее уличное блюдо.
6. БАЛЫК ЭКМЕК / BALIK EKMEK
Каждый, кто побывал в Стамбуле, непременно вспомнит самое знаменитое местное уличное блюдо – балык экмек («рыба в хлебе»). Рыбу, выловленную здесь же, в Босфоре, жарят на гриле прямо в мерно покачивающихся на воде разукрашенных лодках, а затем крадут в традиционную булку, добавив листья салата, помидор, лук и лимонный сок. Ну как тут удержаться... ?☺
7. ФАРШИРОВАННЫЕ МИДИИ / MIDYE DOLMA
Всем любителям морепродуктов посвящается – мидии, фаршированные рисом, которые можно попробовать на многолюдных улицах городов и набережных.
8. КУКУРУЗА / SÜT MISIR
Сложно найти того, кто не любит сочные ярко-желтые кукурузные початки. В Турции вареную или жареную на гриле кукурузу подают в стаканчике, политую растопленным сливочным маслом, гранатовым или любым другим соусом на ваш выбор. стаканчике, политая растопленным сливочным маслом, гранатовым или любым другим соусом на ваш выбор.
9. ЖАРЕНЫЕ КАШТАНЫ / KESTANE
Главные спутники турецкой зимы – это, однозначно, жареные каштаны. Сложно себе представить холодные городские улицы без удивительного запаха, исходящего от ярких трехколесных тележек с этими полезными орешками.
10. КУМПИР / KUMPIR
Это фаршированный печеный в фольге картофельфаршированный сливочным маслом и тертым сыро. Чем ещё наполнить кумпир, вы решаете сами – это могут быть мелко нарезанные соленые огурчики, оливки, горошек, кукуруза, колбаса, майонез и кетчуп или же все вместе ...
👆🏻Кушая только в отеле, туристы упускают интересную возможность приобщиться к аутентичной местной кухне, ведь настоящая национальная еда в Турции продается на улицах и в кафе. А если вы вообще ещё не бывали в Турции, то вот отличный повод это исправить!
Попробуй Турцию на вкус"ПОЕХАЛИ С НАМИ"!
☎ ЗАКАЗ ТУРА по телефону/Viber: 0779 12342
#Travel #Turkey #summer2018 #путешествия #Турция #лето2018 #поехалиснамиПМР #ТурцияпоехалиснамиПМР #Turkeypoehalisnamipmr #poehalisnamiPMR #traveltheworld